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作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨的你對(duì)火鍋一定不會(huì)陌生，那麻麻辣辣的味道和欲罷不能的感覺簡(jiǎn)直是像極了傳說中的……愛情！這世間的姑娘有千百種，對(duì)應(yīng)的火鍋也有千百味，如果你無緣百花叢中過，那么不妨逞逞口舌之欲嘗遍萬千滋味也是一種享受。那么問題來了火鍋究竟有那些鍋底，又有什么特色？今天聽小編我一一道來：

清湯鍋底是清淡配方，并不具備麻辣開胃的效果，而是清淡口味，清淡適口，淡香營(yíng)養(yǎng)，是補(bǔ)身養(yǎng)顏之上品。對(duì)于廣大清淡口味愛好者和老年，婦女有良好的補(bǔ)身功效；

麻辣鍋底所含有的麻味素能刺激唾液分泌，有助于消化和殺菌，使汗腺暢通，起到開胃健脾的作用，食欲不振、胃口不佳者，吃麻辣火鍋則越吃越想吃，不覺胃口大開；

番茄鍋底的味道清香，可以涮食海鮮、動(dòng)物肉品、各類蔬菜。在涮鍋前還可以品嘗涮鍋的湯料。番茄內(nèi)富含人體所需的多種維生素，尤其是維C較多，維C有助于對(duì)人體的消化及減緩皮膚衰老，因此"特色番茄魚頭鍋"比較適合老人、女士、兒童和醉酒的人士食用；

菌湯鍋底是以野生菌食材為主而烹制的火鍋，其味道鮮美絕倫，營(yíng)養(yǎng)豐富，越來越受到全國(guó)廣大消費(fèi)者的喜愛。